これは一匹狼のクマの話である。
老舗の寿司屋は弱体化し、
サプライズをする飲食業も
ついに弱肉強食の時代に突入した。
その危機的な飲食業界に現れたのが
フリーランス…すなわち、一匹狼のクマである。
たとえば、このダイゴロウ。
群れを嫌い、権威を嫌い、束縛を嫌い、
専門のサプライズと叩き上げのスキルだけが
彼の武器だ。 ダイゴロウ。
またの名を、世界に一匹のお祝いクマ。

送迎いたしません。
ランチいたしません。
おまかせ料理しかいたしません。
看板点灯いたしません。
サプライズ教えません。
予約しかいたしません。

私、サプライズ失敗しませんのでっ